Um guia básico para comer como um local é seguir o exemplo do seu host ou outros convidados. No entanto, diferentes padrões de etiqueta pode ser confuso ou mesmo embarresing. Este guia estabelece os padrões de diferentes regiões em todo o mundo.
África
Regras gerais: - As refeições são comumente servido sobre uma mesa baixa, com almofadas decoradas para os convidados para sentar.
- Anfitriões africanos são conhecidos por sua generosidade. Sempre aceitar a xícara de chá e / ou café e esperar recargas freqüentes. Você pode não ser capaz de sair com um prato vazio e podem precisar aceitar um refil e deixar comida no prato, para não insultar o anfitrião.
- Em algumas áreas da África (especialmente em nações muçulmanas), é não é aceitável para comer com a mão esquerda. Lave as mãos antes da refeição. Muitos restaurantes têm afunda em aberto especificamente para esta finalidade.
- Homens e mulheres podem ser convidados para jantar em separado.
- Não utensílios podem ser oferecidos em alguns países. Use as mãos, muitas vezes com a ajuda de um grampo amido pastosa.
Ásia
Regras gerais: - Quase todos os lugares na Ásia requer pauzinhos para jantar. Peça ajuda se você precisar, a maioria dos anfitriões terão prazer em mostrar-lhe a maneira correta de lidar com os seus utensílios.
- Descanse pauzinhos no seu prato ou um resto pauzinho quando não usá-los. Nunca descansar los ou através de uma tigela de arroz ou de pé em seu arroz.
- Não ponto com pauzinhos, ou moverá ao redor, ou furar comida com eles.
- Use a ponta pequena de um pauzinho como seu comer utensílio, e no final grande para servir os outros.
- O chá é servido geralmente com refeições em toda a Ásia. Se alguém recargas de sua xícara de chá, batendo os dedos três vezes apreciação simboliza.
- Enquanto o arroz é um grampo, não é necessário comer todos os grãos em sua bacia. Na verdade, se você comer tudo em sua tigela de arroz ou no seu prato, ele pode significa você quer mais.
- Idade é reverenciado e, em geral você não deve começar a comer ou beber até que o homem mais velho na mesa foi servido e começou.
- Etiqueta de beber muitas vezes dita você nunca deve derramar a sua própria bebida. Se a bebida é menos da metade, ele precisa de recarga. Se o seu caso é menos da metade do total, o seu vizinho é obrigado a recarregá-lo. Se ele ou ela não, não recarregá-lo a si mesmo, por isso fará com que o próximo a perder a face: em vez disso, diplomaticamente indicar o seu precisa, derramando um pouco de bebida em vidro mais do seu vizinho, mesmo que realmente não precisa.
- Nos restaurantes informais, você pode ser obrigado a dividir uma mesa. Se assim for, não force conversa, agir como se você está sentado em uma privada tabela.
- Palitos são frequentemente utilizados no final da refeição. A melhor maneira de lidar com um palito de dentes é usá-lo enquanto cobria a boca com a outra mão.
Austrália
Normas gerais - Jantar chamadas de etiqueta para utensílios sem precisar mudar facas e garfos entre as mãos, enquanto se come. A faca permanece na mão direita, eo garfo fica na esquerda. Passe todos os pratos e acessórios que servem na mesa à sua esquerda.
- Polidez é apreciada, de modo a manter os cotovelos fora da mesa e usar as palavras "por favor" e "obrigado".
- Ofereça-se para ajudar com a preparação de refeições e limpeza quando se entretém em uma casa.
- Aussies são conhecidos por sua habilidade em a "barbie" (churrasco). Estes assuntos informais muitas vezes têm traga o seu próprio vinho ou cerveja, ou até mesmo a sua escolha de prato de carne ou de lado.
- Se você compartilhar uma cerveja com um grupo de australianos, perceber que rondas são frequentemente comprados por cada membro da o grupo.
Europa
Regras gerais: - Os europeus comem usando o estilo "continental". O garfo é na mão esquerda ea faca na direita. Você, então, comer com o garfo ainda em sua mão esquerda. O garfo ea faca devem permanecer em suas mãos em todos os momentos.
- Com os utensílios, comece a partir do exterior e trabalhar o seu caminho, curso por curso.
- Jantar tende a ser formal com os cotovelos fora da mesa e ambas as mãos acima da tabela em todos os momentos.
- Comer tudo na placa mostra que você tenha gostado da sua refeição.
- Se um grupo é a compra de bebidas, é comum em alguns países ter pessoa comprar cada rodada.
- Nos restaurantes informais, você pode ser necessária para dividir uma mesa. Se assim for, não force conversa, agir como se você está sentado em uma mesa privada.
- A água não é automaticamente servido à mesa. A água engarrafada é geralmente encomendados, mas você pode fazer um pedido especial para a água de mesa ou água da torneira. Você pode precisar de pagar uma bebida para receber água.
- As refeições podem ocorrer muito tarde, em alguns países, com cerca de almoços e jantares de cerca de 14:00 às 22:00 h. Restaurantes não podem ser abertos nos tempos de folga para planejar.
- O jantar é muitas vezes uma arrastado evento, persistente. O foco pode ser igualmente para socializar e comer.
Oriente Médio
Regras gerais: - A maioria dos países do Oriente Médio são muito identificados com o Islã, para que esses normas devem ser observadas. Isso inclui os itens proibidos de carne de porco e álcool. O álcool pode ser ocasionalmente oferecido, mas a embriaguez nunca é aceitável.
- É bastante comum ter áreas de estar separadas para mulheres com famílias e homens solteiros.
- Os árabes são conhecidos por sua hospitalidade.
- Diners devem tomar várias porções, assim mesmo ritmo. Também percebe que sua placa será automaticamente recarregado a menos que você deixe um pouco de comida no prato.
- O jantar é geralmente no chão, com assentos em almofadas.
- O alimento é geralmente servido comunitariamente e todo mundo vai compartilhar do mesmo prato.
- Se você comer com os dedos, use apenas a sua mão direita para comer. Lave suas mãos antes do início de uma refeição.
- Os hóspedes poderão ser honrado com a escolha principal de carnes, como a cabeça ou os olhos.
- As refeições são um evento social. Conversas são animadas e alto.
- Respeito é mostrado através da ordem de serviço. O chefe da família ou convidado de honra é servido primeiro.
América do Norte
Regras gerais: - Jantar na América do Norte é geralmente bastante casual. Onde há regras de etiqueta extensas, a maioria das pessoas somente aderir aos princípios básicos a menos que haja uma ocasião especial. Noções básicas incluem mantendo os cotovelos fora da mesa, evitando arrotos, peidos, ou falar com comida na boca, e dizer por favor e obrigado.
- Talheres geralmente inclui um garfo, colher, faca e. Para usar a faca, o garfo é comutada para a mão esquerda. Para continuar a comer, o garfo é ligado de volta para a mão direita. No entanto, comer da maneira continental não ofender ninguém. Muitos alimentos são comidos com a mão.
- Comece a comer quando todos é servido e o anfitrião começou a comer.
- Alimentos ou bebidas pode ser recusado sem causar ofensa.
- Jantar pode ocorrer a qualquer momento durante o dia.
- O seu guardanapo deve ser colocado no seu colo imediatamente depois que você está sentado e manteve em seu colo durante a refeição.
Ámérica do Sul
Regras gerais: - Maneiras de estilo europeu de mesa são geralmente observados.
- Almoços de negócios são comum em toda a América Latina. Eles geralmente são longos, a partir das 13:00 ou 14:00 pm até 15:00 ou 16:00.
- O jantar é um evento social, e pode ocorrer muito tarde. Jantar não pode começar até às 22:00 h ou 23:00 h.
- Seja educado, mantendo o seu cotovelos fora da mesa e evitar falar com comida na boca.
- É comum a chegar 15-30 minutos de atraso para uma refeição.
- Hospedeiros, muitas vezes, dizer "buen provecho" como um convite para começar a comer.
- Seria altamente incomum para ser convidado a compartilhar uma mesa em qualquer situação.
- Nunca deixe imediatamente após o jantar. Você deve ficar e socializar.
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27-09-2012]