1. Aprenda a dizer "eu não comer carne", na língua do país que você está viajando / vivendo dentro Esteja ciente de que mesmo se você usar a palavra "vegetariano" ou "vegan" não pode sempre dizer que o prato é realmente vegano. As pessoas que você encontra na sua país de acolhimento pode ter um entendimento diferente da palavra por completo. Algumas culturas pensar apenas vegetarianos evitam carne vermelha ou peixe acho que está ok. Pode não ser claro que você também não querem comer muito claro que não só você não comer carne, mas você também não comem carne, óleo óleo de peixe, molho de ostra, camarão seco, etc Isto é particularmente difícil com sopas. Dizendo que você é alérgica pode ajudar a tornar mais clara.

2. Aprenda a escrever "eu não comer carne", na língua nativa. Isso pode ser particularmente útil em países onde é difícil de ser entendido como na China.

3. Investigação antes que você vá que você já conhece alguns lugares que você pode comer, se tudo mais falhar. Isso também pode ajudar a identificar os melhores lugares para jantar. Nossa Guias para expatries todos possuem uma "Bares, Cafés e Restaurantes" no item Entertainment.

4. Conheça os grampos. Saiba o que compõe a culinária local e Se qualquer coisa que você não quer comer é comumente usada como carne de gordura para fritar os vegetais. Muitos lugares já começaram a substituir a soja e outros produtos alternativos tão à vontade para perguntar.

5. Locais Desfrute de frutas. Manga, figo, abacaxi, romã e coco nunca provei melhor do que quando estão frescos do mercado, ou diretamente da árvore. Comer as frutas locais pode também fazer a sua viagem a ser culturalmente mais autêntica.

6. Divirta-primas e compreender as áreas problemáticas. Costuma-se dizer: "Se você ainda não escolheu isso, descascadas, corte-o ou fervida-lo sozinho, não come." Saiba que os frutos de pele mais espessa e vegetais são os melhores e certifique-se descascá-las sozinho. Também é uma boa idéia, possivelmente, pegar uma faca, quando você chegar ao país de acolhimento assim você pode imediatamente descascar e comer sem ter que se preocupar com outra pessoa possivelmente contaminada utensílios.

7 Aprender. Amar arroz. O arroz é um alimento básico para mais de um ano e meio bilhões de pessoas em todo o mundo e você está probabilidade de encontrar, muitas vezes, quando você viaja. nutricional saborosos, e totalmente vegetariana. Encontrar coberturas locais e molhos como o molho de soja, molho de amendoim, chutneys, flocos de algas marinhas, frutas frescas e vegetais ao vapor, e tofu.

8. Coma na aperitivo. Pode ser difícil encontrar um prato principal, sem carne, mas normalmente há aperitivos que são completamente livres de carne. Às vezes você pode pedir um aperitivo para ser expandido para uma refeição completa. Uma vantagem adicional é que elas geralmente são mais baratas!

Bon Appetit