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La mancia è complicato, ed è fatto solo di più quando si viaggia in un posto nuovo. Gli standard sono diversi quasi ovunque tu vada, e diversi stabilimenti hanno spesso differenti aspettative di ribaltamento.
La mancia non è comune in Australia e Nuova Zelanda. Lavoratori australiani nel campo del turismo e dei servizi di altri sono pagati a sufficienza e il reddito supplementare da suggerimenti non sono necessari. Suggerimenti possono essere un incentivo per un buon servizio. La "punta" termine è anche il nome usato per un bidone della spazzatura discarica e per consigli sul gioco d'azzardo (per esempio, quale cavallo di ritorno alle corse), piuttosto che avere a che fare con le mance.
Servizio tende ad essere più semplice di quello di molti altri paesi. C'è un'atmosfera molto rilassante e la gente è solitamente trattati alla pari.
Alcuni ristoranti possono richiedere un supplemento del 10 per cento o costo del servizio per i grandi gruppi. Tali costi aggiuntivi espressi come percentuale del disegno di legge sono illegali secondo S53c del Trade Practices Act. Alcuni ristoranti ora aggiungere un importo in dollari invece - questo è legale purché si siano messi a conoscenza di esso prima di effettuare l'ordine.
Ribaltamento di solito dipende dove ti trovi. La mancia è molto più comune in zona popolare destinazione turistica. Per esempio, all'interno delle aree del centro di Sydney e Melbourne e visitatori orientati quartieri come The Rocks, Darling Harbour di Sydney e Southbank e Docklands a Melbourne, o nel centro di Auckland.
La gente è più probabile che punta a aree che sono più sofisticato, o se sono con un gruppo di grandi dimensioni. Un consiglio di solito non supera il 10 per cento.
Personale del bar e caffè non aspettatevi di ribaltamento, ma può accettare punte di spiccioli. Questo potrebbe essere solo arrotondare il conto al più vicino dollaro, o lasciando il cambiamento in un vaso di punta.
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