Madri é uma das cidades mais animadas da Europa, com uma grande oferta de restaurantes, boates e cafés. Madrileños (cidadãos de Madri) costumam caminhar pelas avenidas à noite, quando as muitas fontes da cidade são iluminadas. No entanto, esta atividade tem diminuiu como muitos bulevares estão se tornando mais e mais lotados de carros.

Restaurantes em Madrid

Onde comer quando visitar a capital espanhola? Aqui estão alguns restaurantes, para todas as preferências, que você precisa visitar quando estiver em Madri.

• Yakitoro : Provavelmente o restaurante japonês mais criativo. Pertence a um famoso chef espanhol, que também dirige seu próprio programa de TV.
• La Dolores : outro Madrid clássico, com azulejos maravilhosos do lado de fora e fileiras de canecas de cerveja empoeiradas dentro. La Dolores serve cerveja gelada desde os anos 1920. Há uma pequena lista de tapas, que são bons e um pouco overpriced. As especialidades são peixe defumado, anchovas e 'mojama' (atum seco ao vento).
• Cebo : Cebo é uma nova proposta gastronômica contemporânea com influência mediterrânea, mas fortes vestígios de Madri gastronomia tradicional. Peixes e vegetais sazonais são os destaques de um cardápio.
• Ôven Mozzarella Bar : Classificado como os melhores restaurantes italianos de Madri, os restaurantes de Ôven oferecem conceito w em cozinha italiana de alta qualidade, selecionando os melhores ingredientes italianos e espanhóis.
• Mu! O placer de la carne - Considerado o melhor grill da cidade, todo o seu re os cipes são cozidos com madeira "quebracho tree", típica da Argentina.
• Tacos e tapas : cozinha mexicana tradicional. Servindo enchilladas, guacamole e tacos em uma pequena e exclusiva espaço. Grupos não são permitidos.
• Sr. Ito : Rodeado de artesanato reciclado e ambiente vintage, o Sr. Ito oferece um novo conceito para a gastronomia japonesa e Sushi.
• Marisqueria Ribeira do Mino : A Ribeira do Mino oferece a maior variedade de marisco em Madrid, acompanhada do vinho Ribeiro o Albariño. < / strong>

Cozinha vegana e vegetariana em Madri

Madrid gastronomia tem tanto para oferecer aos seus cidadãos e visitantes. Além disso, seu panorama de restaurante vegetariano aumentou nos últimos anos.
Aqui estão as melhores opções para escolher entre vegetarianos e veganos.

• Happy Food : HappyFood tem um incrível menu completo de opções vegetarianas e veganas, além de oferecer especialidades diárias. Este espaguete vegan à bolonhesa com tapenade de azeitona e queijo de noz é um de seus sucessos recentes.
• Abonavida : A Abonavida faz parte de uma loja orgânica e de comércio justo que oferece especialidades 100% orgânicas e veganas
• Yerbabuena : Provavelmente os pratos vegetarianos mais criativos da cidade. Sua atmosfera moderna e cozinha contemporânea são complementados com "seitán" vegetais recheados, tofu com purê de abóbora, ou ba berinjela ked com espinafre, etc.
• Artemisa : Servida com ingredientes frescos e com uma grande porcentagem de produtos orgânicos, a lasanha vegetariana torna-se seu melhor prato para pedir quando no restaurante. Grandes porções são servidas em um preço razoável.
• Nível Veggi Bistro : Este restaurante oferece um ambiente de jantar agradável estilo vegan e serve vegan cozinha bem comida crua e sobremesa crua. Fica muito ocupado à noite, então reserve com antecedência para garantir assentos.

Especialidades espanholas

A gastronomia espanhola é tão rica e variada quanto o seu povo e geografia. Com uma abundância de terra dedicado a ovelhas e vacas, bem como a sua ampla linha costeira para a pesca e influenciado pela cozinha mediterrânea, os restaurantes da Espanha se orgulham de servir pratos feitos com ingredientes cultivados localmente. Suas principais especialidades tradicionais são:

• Jamón Serrano: O produto mais famoso da Espanha, este presunto curado pode ser encontrado em todas as partes da Espanha
• Patatas bravas: consiste tipicamente de batatas cortadas em formas irregulares de cerca de 2 centímetros, em seguida, frito em óleo e servido quente com um molho, como um molho de tomate picante ou um molho aioli.
• Paella : Provavelmente o prato mais típico da Espanha. Nascido na cidade mediterrânea de Valência, é carregado com fresco frutos do mar, arroz, especiarias e legumes.
• Gaspacho : Feito de tomates frescos, pimentão verde, pepino, alho, cebola, vinagre e ervas . É a comida espanhola perfeita para o verão, bem como um baixo teor calórico e saudável prato. Salmorejo é uma versão semelhante da Andaluzia, combinando purê de pão, tomate, alho e vinagre - também servido frio - e às vezes variado com um pouco de presunto ou fatias de ovo por cima.
• Crema catalana : O Span versão ish do Crème brûlée. Igualmente delicioso e igualmente difícil de dizer.
• Tortilla española : A omelete espanhola é outra das melhores comidas espanholas.
• Bocadillo : A versão espanhola de uma areia que geralmente é preenchido por fatias de embutido (variedade de carne seca e curada)
• Pulpo a la Gallega : Este prato de polvo cozido é um prato galego de assinatura e você vai encontrá-lo no menu em muitos restaurantes galegos em torno de Espanha.
• Pan con tomate : Típico da Catalunha, é tão simples quanto o tomate espalhado em fatias de pão
• Turrón : Os espanhóis devoram grandes quantidades de turrón, ou nougat de amêndoa, durante o natal ti mim. (Embora esteja disponível durante todo o ano)
• Churros con chocolate : Massa frita mergulhada em uma caneca de chocolate puro derretido

Beber na Espanha

A Espanha tem uma grande variedade de bebidas típicas para acompanhar gastronomia variada. Suas principais especialidades tradicionais de beber são:

• Vermute: O vermute é uma espécie de doce vinho fortificado. O termo "na hora do vermute" (por volta do meio-dia) é usado para descrever o tipo de peritif comido antes da refeição principal do dia (geralmente aos domingos, quando as famílias se reúnem)
• Horchata: Típica da região de Valência, horchata é geralmente bebido no horário de verão. É feito essencialmente com leite de nozes de tigre, espremido da porca de tigre (na verdade não uma noz em absoluto, mas um pequeno vegetal de raiz) ou chufa em espanhol. Tem um gosto ligeiramente semelhante ao leite de amêndoa e é frequentemente misturado com canela
• Sangria: Sangria é provavelmente a mais famosa bebida alcoólica espanhola. Uma mistura de vinho tinto e frutas picadas, suco de laranja, açúcar e, muitas vezes, conhaque. Geralmente é servido no horário de verão.
• Clara: É sabido que a Espanha produz uma grande variedade de cervejas; no entanto, Clara é criada através da mistura de cerveja e limonada
• Vino: Hoje em dia, A Espanha é o terceiro maior produtor de vinho do mundo. Isso reflete a quantidade de diferentes vinhos existentes no país
• Cava: A versão local do champanhe francês. 95% é produzido na região da Catalunha

Leis do licor em Madri

Desde 2011, é proibido beber no ruas. A cidade introduziu uma lei que proíbe beber em áreas públicas e lojas não podem vender álcool depois das 10 da noite. Antes da introdução desta lei, o botellón (a versão espanhola de um "pré-beber" - reunindo nas ruas t o beber antes da festa) era muito popular entre os jovens de Madrid.

No entanto, isso não impediu que os vendedores vendessem latas de cerveja de 1 litro ilegalmente nas ruas. Se você optar por comprá-los, você pode ter direito a uma multa de 600 €.

bar Rastejamentos em Madri

Muitas cidades europeias organizam pubs que agem como encontros sociais para as comunidades e turistas locais expatriados. Esses rastreamentos enfocam o aspecto social de conhecer novos amigos e serem apresentados a novas barras em um cidade estranha.

O PubCrawl inclui a entrada para vários pubs ou title = "Bar (establishment)"> bares em uma única noite, normalmente viajando a pé ou de transporte público para cada destino, e terminando em uma discoteca.

Os 3 os mais populares são:

• Novos Tours Europeus
• href = "https://www.likealocalguide.com/madrid/tours/pub-crawl-madrid"> Como um guia local
• Bemadrid.es

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