Zurich ma wielkie możliwości do picia, jadalnia, i ciesząc się kawiarnia. Oficjalna strona turystyczna oferuje zalecenia dotyczące zakładów gastronomicznych w mieście.

Pić

Picie jest ogólnie przyjęte w Szwajcarii apero czasu (po godzinach pracy). Istnieje szeroki wybór drinków z wielu lokalnych odmian i producentów.

Piwo - standardowe rozmiary piwa 0,3 litra Dziwne i 0,5 litra Grosses. Popularne średniej wielkości browarów jak Feldschlosschen i Hurlimann (zarówno należących do duńskiego Carlsberg browarów) są coraz rosnącej konkurencji ze strony innowacyjnych lokalnych browarów. Zalecane lokalne browary to: Sprint, Paul lub Appenzeller.

Wine - Najbardziej popularny napój alkoholowy w Szwajcarii jest wina. Szwajcarskich win nie są często w skali międzynarodowej chwalony, ale nie należy lekceważyć. Szwajcarska wino jest produkowane głównie w Valais, Vaud (Lavaux), Genewie i Ticino, ale Blauburgunders (czerwony) i Riesling Sylvaners (biały) pochodzić z regionu Zurychu. Cupli, wino musujące, mogą być postrzegane jako zjeść w jednej z wielu kawiarni po pracy. Najbardziej rozpowszechnionym odmiany Chasselas (tzw. Fendant w Valais) i Pinot Noir. Merlot jest głównym różnych produkowane w Ticino.

Alkohol - Tradycyjne szwajcarskie duchy brandy owocowych, takich jak Kirsch (cherry) i Williams (gruszka).

U. Liquor

Wieku do picia w Szwajcarii wynosi 16 do wina i piwa i 18 spirytusowych i alkoholu.

Bary

• Bierhalle Wilk - (Limmatquai 132, Tel: 41 44 251 01 30) Świąteczne piwiarni, że ma duży wybór piwa i lokalnej.
• Federal - (Dworzec Główny) Bar wewnątrz dworca z wyborem 100 piw w Szwajcarii tylko.
• = "_blank"> James Joyce Bar cel - (Pelikanstraße 8) Nazwa pochodzi od pisarza, który po raz pili tam, teraz jest odwiedzany przez bankierów.
• Oliver Twist - (Rindermarkt 6) Irlandzki / brytyjski pub w stylu z dobrą atmosferą i wiele anglojęzycznych cudzoziemców.
• Wings Bar linii lotniczej i Lounge - (Limmatquai 54, tel.: 00 41 43 268 40 55) Trendy bar z temat lotniska. Oferuje koktajle Lag Jet i jest w tramride Zurych West.
• Widder Bar - (. Widdergasse 6) Najlepszy zaopatrzony bar whisky w mieście, z osobnym menu whisky zawierającej 250 whisky. W hotelu Widder.

Jeść

Kuchnia Szwajcarii składa się z wielu potraw regionalnych, które powoli zaczęło być związane jak szwajcarski. Fondue, raclette i rosti można znaleźć w dowolnym miejscu w Szwajcarii, ale każdy region ma swoje własne unikalne wydarzenia. Tradycyjne dania kuchni szwajcarskiej, jest podobny do innych krajów europejskich, ale również unikalne produkty mleczne jak Gruyere lub Emmental. Cielęcina jest nadal bardzo popularne, choć korzystanie z indyka i inne mięsa jako substytut rośnie.

Promocje w Zurychu

• Czekolada - czekolada szwajcarska jest legendarna. Wykonany został w Szwajcarii od 18 wieku i zyskał renomę pod koniec 19 wieku. Szwajcarzy są również największym na świecie konsumentów czekolady.
• Zurigschnatzlets - kwintesencja danie Zurich, to jest cielęcina w sosie śmietanowo wina.
• Roschti - To danie jest szwajcarski placek ziemniaczany smażony na maśle, aż ostre lub oleju. Początkowo był to element śniadanie zjadane przez rolników w kantonie Berno, ale dziś jest spożywane w całej Szwajcarii i jest powszechnie podawane towarzyszyć inne dania, takie jak Cervelas lub Fleischkase.
• Cervelas - Gotowane kiełbasy, lekko wędzone i gotowane.
• Fleischkase - podobne do bologna kiełbasa, zwykle składa się z wołowiny, wieprzowiny, boczku i cebuli i jest przez szlifowanie składniki bardzo drobno, a następnie do pieczenia jako bochenek chleba na patelni, aż się chrupiące brązowy skorupy.
• Chnopfli - Małe kluski z makaronem.
• Fondue - serów topionych w centralnej puli, z zanurzanie przedmiotów, takich jak chleb i owoce dostępne. Od zachodniej Szwajcarii, od tamtej pory się jednomyślnie z kuchni szwajcarskiej
• Raclette - Ser topiony w małych porcjach i podawany z ziemniakami i ogórkiem. Znowu nie, lokalne W Zurychu i często skierowane do turystów.
• Zopf - Zazwyczaj szwajcarski chleb, który jest oplot i powszechnie podawane w niedziele.
• Musli - własna jako zdrową żywność, to jeść na śniadanie.
• Pozycji mleczne - Wraz z serem gruyere i ementaler, istnieje ogromny wybór produktów mlecznych dostępne. Nawet masło jest wyjątkowy.
• Tirggel - specjalne ciasto z Zurychu, jest to trudne wypieki z mąki i miodu.
• Luxemburgerli - ciasta sprzedawane przez słodyczy łańcuch Sprungli.
• Mandelfisch - ciasto w kształcie migdała jak ryba.

Wegetariańska Specials & Dining

Kuchnia wegetariańska jest łatwe do znalezienia na terenie miasta. Istnieje wiele restauracji poświęcony wegetariańskie restauracje i nawet wegańskiej. Weganie mają nieco więcej kłopotów, jako elementy mleczne są używane w najbardziej hojnie dania. Dań mogą być często zamówiony jako wstęp i restauracji większości szwajcarskich chętnie pomieścić.

Na stronie, VegGuide ma aukcji restauracja dla miast na całym świecie. EasyExpat w sekcji FAQ również pomocny artykuł o restauracji wegetariańskich .

Hiltl - Pierwsze wegetariańska restauracja tylko w Europa znajduje się bufet, gdzie posiłek kosztuje masy lub zamówić a la carte. Jest wegetarianinem / weganinem wersje popularnych szwajcarskiej posiłki jak Zuri-Gschnatzlets jak i klasyczne indyjskie jedzenie wegetariańskie płyt.

Tibits - Fast wegetariańskie i wegańskie jedzenie i bufet.

Samses - Nowoczesny styl wegetariańskie w formie bufetu lub a la carte.

Tipping

W sektorze usług w Szwajcarii, nie jest konieczne do napiwków. Płace są bardziej niż wystarczające ze zmywarką co najmniej 3.000 franków szwajcarskich miesięcznie, plus korzyści.

Opłata za usługę i podatków w wysokości 15 procent jest zwykle zawarte w ustawy. Dodatkowe końcówki nie ma, ale na pewno doceniana. Jeśli usługa jest dobre, dodatkowe 05/02 SF pokazuje uznanie.

Kawiarnie

Podobnie jak większość miast europejskich, Zurich obfituje w kawiarnie. Możesz dostać filiżankę kawy lub szklanki Cupli, lub jeszcze lepiej - czekolady. W lecie, siedzenia kawiarni wylewa się na ulice. Pełną listę kawiarni jest dostępny na stronie turystycznych Zurychu .

Cafe Conditorei Schober - tradycyjne Conditorei, położony jest w centrum Starego Miasta, co jest znane jako "słodki kącik". Ręcznie robione czekoladki i ciastka są dostępne w oryginalny candy shop otwarty w połowie 19 wieku.

Gran Cafe - Położony wzdłuż kanału, wystrój jest jasne i piękne. Został zaprojektowany przez słynnego szwajcarskiego architekta Tilla Theus. (Limmatquai 66, 8001 Zurich)

Sprungli Confiserie Cafe - To jest wieloletni lokalnych ulubionych znajduje się w mieście najbardziej ekscytujących pasek na zakupy.

Fast food

Na posiłki poza domem, istnieje wiele opcji z sieci fast food na stoiska położony na ulicy.

Stoi ulicy można znaleźć w całej oferty miasta Bratwurst z grilla i kanapki z świeżo pieczone Bretzeln (dużych, miękkich precle). Vorderer Sternen Grill (22 Theaterstrasse) jest Zurich najsłynniejszych kiełbasa stanąć obok budynku banku UBS Bellevue. To malutkie oferuje czerwone lub białe kiełbasy 6CHF, chleb i musztarda gorąco.

Panazjatycka jest popularne na szybkie posiłku. Te miejsca oferują makaron, ryż, sushi, itp. na niskie stawki, jeśli nie największą autentyczność. Lee Take-Away (Preyergasse 8 w Niederdorf) oferuje stand-up jedzenie doskonałe jedzenie w dużych porcjach dania studentów w ramach 10CHF. Ah-Hua (Ankerstrasse 110, obok Helvetiaplatz) jest kolejną propozycją dla kuchni tajskiej do cenach.

Kuchnia włoska jest zwykle najlepszym rozwiązaniem dla taniego posiłku. Można je znaleźć w dowolnym miejscu w Zurychu i są stosunkowo tanie. Pizzeria Molino (Limmatquai 16, w pobliżu Stauffacher) oferuje pizze i makarony w odprężającej atmosferze.

Turecki fast food oferują smaczne, tanie opcji, takich jak falafal, humus i sałatki. Są to wielkie znaleźć dla wegetarian.

Sklepów spożywczych, takich jak Migros i Coop oferują wspaniałe składniki idealne na piknik lub coś przekąsić. Świeżo upieczony chleb, ser, szynka oraz świeże owoce są dostępne. Migros Gourmessa jest "Gourmet" zabrać licznik, dostępne w większych sklepach Migros. Uwaga: oddział Migros w głównej stacji jest otwarte w niedziele, kiedy większość sklepów jest zamknięta, a także do godzina dwudziesta pierwsza w dni powszednie, natomiast Bahnhofbrucke Coop jest czynna 7 rano do 10 wieczorem codziennie z wyjątkiem niedziel.

Restauracje

Od smakoszy tradycyjnych szwajcarskich do modnej restauracji plamy-Zurich ma to wszystko. miejscu Zurychu turystycznych oferuje kompleksowe aukcji.

Szwajcarska Chuchi
Położony w Hotel Adler, Rosengasse 10, CH-8001 Zurich
Kitchy szwajcarskiej restauracji, że przeznaczony głównie dla turystów. Jeśli musisz mieć fondue w Latem jest to miejsce do pracy.

Zeughauskeller
Bahnhofstrasse 28a (w pobliżu Paradeplatz)
Oferuje obfite kiełbas, gulaszu, rosti w otoczeniu Brauhaus-like. Dobry żywności i duże porcje w zabytkowym budynku, zbudowany w 1487.

Opfelchammere
Rindermarkt 12.
Ta restauracja o nazwie "Apple Chamber" jest niezwykły, jest to wyzwanie. Jeśli uda Ci się wspinał się belki dachu, otrzymasz bezpłatną lampkę wina i może oznaczyć swoje nazwisko do lasu.

Les Halles
Pfingstweidstr 6
Restauracja ta została przekształcone ze starego garażu Peugeot i serwuje organiczne opłaty (Sfr21 na makaron). Biało-aproned kelnerzy służyć rosti (Sfr25.50) pod freskami sufit.

Sprungli Paradeplatz
Paradeplatz
Flagowy sklep z cukierni Sprungli sieć sklepów, ten piękny, z przełomu XIX i XX wieku na piętrze jadalnia jest popularny na herbatę na śniadanie, lunch i po południu. Gorgeous gabloty wypełnione są ciasta, tarty, a następnie otwórz w twarz regularnie kanapki.

Widder Hotel
Rennweg 7
Wysokiej klasy restauracje w słynnym hotelu Widder. Trendy bar, muzyki fortepianowej, czerwony wystrój skóry, halogenowe oświetlenie zwiększa doświadczenie. Zasilanie 20-50CHF.

Le Dezaley
Romergasse 7
Tradycyjne francuskie, szwajcarskie żywności z francuskojęzycznej Kanton Waadt. Jednym z wielu fondue restauracji Zurich. Zasilanie 25-40CHF.

Restauracja Mesa
Weinbergstr. 75
Ta restauracja zdobył 17 punktów z Przewodnik Gault Millau i jedną gwiazdkę od przewodnika Michelin. Tradycyjnej kuchni, jest to jedna z najlepszych restauracji w Zurychu.

Kronenhalle
Ramistrasse 4 (w Bellevue)
To jest najsłynniejszych restauracji. Dobre kuchni szwajcarskiej uzupełniane są przez możliwość zjedzenia kolacji wśród oryginalne dzieła sztuki przez znanych szwajcarskich i europejskich artystów (który zapłaci w obrazach zamiast pieniędzy). Stylowa suknia ma. Zasilanie 30-65CHF.