Boedapest is een bloeiende stad vol levendige bars en restaurants, intrigerende toeristenattracties en onvergetelijke festivals. Het is moeilijk om je te vervelen in Boedapest, want er is niet alleen zoveel geschiedenis om van te genieten, maar een oneindige lijst met dingen Te doen. Het is moeilijk om Boedapest niet te bezoeken en je dagen en nachten niet te vullen met leuke activiteiten.

Uit eten in Hongarije

Hongaars eten

Door de geschiedenis heen is Hongaars eten beïnvloed door Turks, Frans en Oostenrijkse keuken. Hongaren uit de middenklasse namen Oostenrijkse gerechten op in hun dagelijkse maaltijden, zoals schnitzel, worstjes, aardappelen en groente stoofschotels. De groentestoofpot heet fozelék en is een traditioneel favoriet gerecht in heel Hongarije.

Verschillende delen van Hongarije hebben hun traditionele en favoriete keuken, die vaak bij elke maaltijd wordt gebruikt. De Hongaarse keuken gebruikt veel varkensvlees en ganzenvet, wat een ongelooflijke smaak toevoegt. Veel van de maaltijden zijn lekker en zwaar. Zure room, aardappelen of pasta zijn een normaal bijgerecht bij hartige maaltijden.

De lunch begint met een soep genaamd goulash, die is gemaakt van rundvlees of varkensvlees, wortelen en aardappelen in een rijke bouillon. Hongarije staat ook bekend om hun koude fruitsoep genaamd gyümölcs leves th is gemaakt van zure kersen, perziken of abrikozen. Een vissoep genaamd halaszle is populair in de winter.

Voorgerechten hebben altijd een soort rijk vlees en kool is een populair bijgerecht. Hongaarse gebakjes zijn licht flakey, evenals de brood. Vlees (salami) en kazen zijn erg populair en lekker, om nog maar te zwijgen van goedkoop maar toch van hoge kwaliteit. Verse producten zijn gemakkelijk te vinden en vol van smaak en versheid.

Meer Hongaarse specialiteiten:

• Fozelék - Dit stevige gerecht heeft een consistentie tussen soep en stoofpot, maar zonder stukjes vlees of aardappelen.
• Lángos - Deeg dat gefrituurd is in vet en gegarneerd met geraspte kaas en / of ham en sp gerimpeld met knoflooksap. Er zijn nu veel soorten toppings. De beste plaats om ze te proberen is in de Centrale Markthal boven op de rechter muur van eetkraampjes.
• Halászlé - Dit is vissoep, meestal gemaakt met karper, pi ke of baars.
• Palacsinta - Dit gerecht lijkt op een crêpe. De Hongaren noemen ze een nationale schat. Er moeten een aantal vullingen in worden gedaan.
• Somlói Galuska - Een rijke, chocolaty d essert. Het wordt geserveerd in een kom met blokjes biscuitgebak, besprenkeld met een rumaroma en vervolgens wordt vanillesaus over de cake gegoten, gevolgd door chocoladesaus en afgewerkt met slagroom.
• Turós táska - Een ch met eese gevuld dessert dat in de meeste bakkerijen verkrijgbaar is.
• Túró Rudi - Dit is een zeer Hongaars gerecht dat je niet zult vinden in de provincie. Het heeft de vorm van een klein blokje met kaas genaamd quark, dat dun is bedekt met ch ocolate. De meest bekende is de "natur" -smaak, hoewel fruit kan worden toegevoegd. Deze vind je in supermarkten in de koelvitrine.

Populaire restaurants in Boedapest

• target = "_ blank"> Onyx - Hongaarse en internationale keuken met een indrukwekkende wijnkaart.
• Spinoza - Een aantrekkelijk straatcafé waar Hongaarse a nd Mediterraans eten.
• Corso - Authentieke keuken in een elegante omgeving.
• Rezakakas - Gelegen in het hart van Boedapest met authentieke Hongaarse keuken.
• Halaszbata - Gelegen aan de Buda-kant van de rivier, dit restaurant biedt geweldige zeevruchten en een prachtig uitzicht.
• Mokka - Dit restaurant heeft een prachtig decor en is geïnspireerd op de keuken van over de hele wereld.
• Remiz - Internationale keuken met een prachtig buitenterras.
• ref = "http://www.commechezsoi.hu/#_=_" target = "_ blank"> Comme Chez Soi - Frans, Italiaans restaurant met een hoge rating.
• Zeller Bistro - Hongaarse keuken.
• Eat & Meet - Hongaars in familiestijl.

Populaire fastfoodrestaurants in Boedapest

Straatvoedsel wordt in Boedapest als fastfood beschouwd omdat het snel, gemakkelijk en heerlijk is. Hier is een lijst met enkele populaire plekken:

• Leves - Een plek voor de populaire Hongaarse soep samen met baguettes en koekjes.
• Gyradiko - Een heerlijke Griekse eetgelegenheid.
• Dang Muoi - Vietnamese keuken.
• Punjab Tandoori - Indiase keuken.
• Marika Néni Kávézója - Een hamburgertent die dat heeft meer dan 40 soorten hamburgers en 7 soorten broodjes.

Fastfoodketens in Boedapest

• Metro
• McDonalds
• burger King
• pizza Hut
• KFC

Vegetarisch eten in Hongarije

Vegetarisme wordt langzaamaan erkend en veel vestigingen bieden groentegerechten aan. Vegetariërs kunnen gerechten bestellen zoals lecsó tojással (eieren in een dikke saus van tomaten-ui-paprikapoeder), rántott sajt (in beslag gebakken kaas met h tartaarsaus) of túros csusza tepertó nélkul (een soort noedels met cottage cheese).

Fooien in Hongarije

Fooien moeten contant worden achtergelaten en bedragen 10% van het totaal. Het wordt als onbeleefd beschouwd als je dat doet geen fooi achterlaten en dat u niet tevreden was met de service.

Drinken

Zoals veel Europese landen kijkt Hongarije niet neer op drinken. De 'Ruin Pubs' zijn erg populair bij toeristen vanwege de betaalbare drankjes en leuke ti mes te wachten om te worden gehad. Alcohol is gemakkelijk verkrijgbaar in veel markten, supermarkten, buurtwinkels, restaurants, biertuinen en pubs. Hongarije is nooit een echt bierland geweest, maar ze verkopen ook andere Europese bieren door het hele land sommige gemaakt in Hongarije. Hongarije heeft uitstekende wijn van zowel de rode als de witte variëteit die uit alle verschillende regio's van het land komt.

Alcoholvrije dranken in Hongarije

• Water - hoewel style = "color: # ff0000;"> kraanwater is veilig om te drinken in Boedapest, het wordt over het algemeen niet aangeboden in restaurants. Flessen water wordt opgeladen als je uit eten gaat. Flessen koolzuurhoudend mineraalwater is erg populair, evenals de standaard gebottelde veer water.
• Sap - Heerlijke vruchtensappen zijn te koop in alle voedingswinkels en de meeste restaurants en cafés.
• Thee - Thee is gemakkelijk verkrijgbaar in restaurants, pubs en cafés. Er zijn zelfs teashops die zijn geopend om tegemoet te komen aan de theedrinker. Er zijn ook winkels die talloze kruidenthee verkopen.
• Koffie - Hongaren drinken de hele dag door veel kopjes koffie. Er zijn verschillende koffiehuizen in het hele stad en het is verkrijgbaar in restaurants, pubs en cafés. Het is ook verkrijgbaar bij supermarkten en straatwinkels als u er zelf een wilt brouwen. Er zijn ook espresso en cafeïnevrije koffie verkrijgbaar.

Populaire cafés in Boedapest

• Espresso Embassy - Een populair koffiecafé vlakbij de rivier de Donau, waar ook gebak en sandwiches worden verkocht.
• The World of Strudels - De naam zegt het al, dit is een van de beste p veters om een heerlijke strudel te bemachtigen in het centrum van Boedapest.
• Alexandra Bookstore Café - Een mooi en goed ingericht café dat geweldig is voor koffie en desserts.
• Manual Café - Per perfect voor een Italiaanse koffie.
• Café Factory - Een geweldige plek voor sandwiches, tortilla's en salades. Naast koffie en thee serveren ze ook alcoholische dranken.
• Balzac Café - Samen met de Als je een drankje drinkt, kun je een broodje, chocolade of versgebakken croissants kopen in dit kleine café in district XIII.

Alcoholische dranken in Hongarije

• Bier - Een aantal Europese bieren wordt geproduceerd u een Hongaarse licentie hebben. Er zijn ook verschillende Europese bieren in pubs, bars en restaurants. Bier is ook verkrijgbaar bij de plaatselijke supermarkten.
• Wijn - Hongaarse wijnen hebben een geweldige reputatie. Het meest populair en bekende rode wijnen komen uit de regio rond Villány, een stad ten zuiden van Pécs bij Kroatië. Veel reizigers kennen de rode en fruitige rode wijn uit Eger. De beste witte wijnen komen uit het Balatonmeer. Tokaj wi nes zijn populair als dessertwijn vanwege hun zoetheid.
• Sterke drank - Unikum is de nationale likeur van Hongarije, vergelijkbaar met Jagermeister. Het heeft een aromatische, bittere vloeistof die een verworven smaak heeft. Een fruit brandewijn palinka is ook een populaire drank in Hongarije die vaak schnapps wordt genoemd. Het heeft een hoog alcoholpercentage met een fruit- of honingsmaak. Palinka wordt traditioneel thuis gebrouwen met een verscheidenheid aan fruit en wordt verondersteld een medicinaal effect te hebben.

Drankwetgeving in Hongarije

Individuen moeten minstens 18 jaar oud zijn om legaal te drinken in Hongarije. Rijden in Hongarije is verboden.

Diensten Aanbevolen