Drinken

Drinken is een sociaal achtervolging in de Filippijnen. Je wordt uitgenodigd om zich te vermaken met een drankje in een lokale bar of u kunt worden uitgenodigd voor een drankje bij iemand thuis. Het kan onbeleefd om nee te zeggen en beleefd te zijn, kunt u ermee akkoord om te verblijven voor een ronde of twee drankjes.

Niet alcoholisch

• Water kan doorgaans worden gekocht in flessen bij de supermarkt. U kunt ook liter gedistilleerd, gefilterd of gezuiverd water te bestellen voor uw huis. Er zijn vele water levering stations die de destillatie, het filtreren of zuiveren proces te doen. Koolzuurhoudend water is niet gebruikelijk. Het drinken van water uit de kraan is niet aan te raden omdat het niet drinkbaar kan zijn.
• Koffie is een nietje drankje in de Filippijnen. Er zijn veel coffeeshops in Manilla dat koffie en andere dranken en maaltijden te serveren. Koffie drinkers krijgen meestal hun koffie fix in de ochtend en na de lunch. Instant koffie kan ook worden gekocht in de supermarkt en verschillende smaken zijn beschikbaar.
• Juice is gebruikelijk in de Filippijnen. Verse vruchtensappen en fruit shakes kunnen worden besteld bij restaurants. Kokosnotensap, plaatselijk bekend als Buko sap, is een bekende verfrissend drankje. Een gat groot genoeg om past een rietje wordt gesneden op de bovenkant van de kokosnoot en kokosnoot wordt als voorbeeld. Andere heerlijke sapjes omvatten mango, sinaasappel, guyabano (custard appel) en ananas. Neem contact op met het restaurant als sommige vruchten seizoensgebonden zijn en niet beschikbaar zijn bestellen. Vruchtensappen zijn ook beschikbaar in supermarkten.
• Thee is niet een gebruikelijke drankje in de Filippijnen. Ijsthee komt vaker voor, evenals melk thee.

Alcoholisch

• Bier is de meest voorkomende alcoholische drank in de Filippijnen. San Miguel Bier is een populaire lokale brouwsel en heeft verschillende rassen. Een andere populaire lokale bier is Red Horse Beer met een zoetere smaak en een hoger alcoholpercentage.
• Sterke drank is een alternatief voor bier. Gin en rum zijn de reguliere mogelijkheden voor sterke drank.
• Lokale vloeistof wordt geproduceerd in verschillende delen van de Filippijnen:
  • Tuba is een alcoholische drank gemaakt van het sap van kokospalmen
  • Lambanog is een gedistilleerde versie van tuba.
  • Basi is een gefermenteerde alcoholische drank gemaakt van suikerriet. Het is lokaal naar de regio Ilocos, noord van Manilla.
  • Tapuy is een gefermenteerd rijstwijn. Het is een traditionele drank van de berggebieden van Banaue en Mountain Province en wordt gebruikt in ceremonies en andere gelegenheden.

drinking Douane

Filippino's beginnen hun drinkwater sessies door het gieten van een schot op de grond als een offer aan de geesten. Bij het drinken van in iemands huis, zal er een aangewezen pourer die vult een enkel glas, die vervolgens in de buurt wordt doorgegeven worden. Elk drinker wordt verwacht te drinken uit de glazen bodem-up, plaatselijk bekend als "tagay". Filippino's zijn ook dol op eten "Pulutan", die meestal worden gefrituurd of vet voedsel, terwijl het drinken.

liquor Laws

de juridische drinken leeftijd in de Filippijnen is 18. Het is ook verboden om alcohol te verkopen aan minderjarigen. Het drinken van alcohol is ten strengste verboden in ziekenhuizen, scholen, overheidsgebouwen en het openbaar vervoer.

De straffen voor rijden onder invloed zijn uiterst ernstig. Een bestuurder van een personenauto met een maximaal toegelaten gewicht van niet meer dan 4500 kg en een alcoholconcentratie in het bloed van 0,05% of hoger zal sluitend bewijs dat deze bestuurder is het rijden onder invloed van alcohol. Hetzelfde geldt voor bestuurders van vrachtwagens, bussen, motorfietsen en openbaar nut voertuigen met een alcoholconcentratie in het bloed van meer dan 0,0%.

Eten

Manila heeft een levendige eetkamer scène waar goed eet worden aangeboden - van straat eten te dineren. Afgezien van de gebruikelijke lokale Filippijnse gerechten, zijn er verschillende andere gerechten om uit te kiezen. Beschikbare keukens zijn American, Chinees, Japans, Koreaans, Europese en Midden-Oosten.

Filipino Specialties

• Adobo - Een populaire Filippijnse gerecht gemaakt door het koken van kip, varkensvlees of een mix van beide in een bouillon van knoflook, sojasaus, azijn, zout en suiker. Er zijn verschillende versies in verschillende delen van de Filipijnen.
• Sisig - Een sissende schotel van varkensvlees hoofd, wangen en de lever perfect als Pulutan om te drinken. Dit gerecht is ontstaan ​​in Pampanga.
• Lechon - Een nietje tijdens feesten, dit is speenvarken aan het spit tot ze goudbruin zijn, met zijn knetterende huid en sappig vlees gedoopt in de lever saus.
• Tinola - Dit gerecht wordt gemaakt door het bereiden van kip in ginger bouillon en het toevoegen in sayote (chayote) of onrijpe papaya plakjes en sili (chili) of malunggay (mierikswortel) verlaat.
• Kare-kare - een stoofpot van ossenstaart en ander vlees zoals rundvlees of varkensvlees. Wat maakt het uniek is zijn saus gemaakt van gemalen pinda's. Groenten zoals banaan bloesem, aubergine en snijbonen zijn ook toegevoegd. Het is het beste gegeten met bagoong (garnalenpasta).
• Sinigang - Een stamppot verzuurd door tamarinde, guave of kamias (bilimbi). Varkensvlees, vis of garnalen wordt gekookt met uien, knoflook en tomaten vervolgens in de zure bouillon geplaatst. Groenten zoals kangkong (water spinazie), zijn snijbonen en aubergine ook gebruikt.
• Tapa - Gedroogde gemarineerd vlees meestal gegeten met Sinangag (rijst gebakken in knoflook) en gebakken itlog (ei). De combinatie van tapa, rijst en ei heet tapsilog (tap - tapa, si - Sinangag, log - itlog).
• Longanisa - worst van het varkensvlees ook gegeten met Sinangag en gebakken ei. Elke provincie in de Filipijnen heeft zijn eigen versie van deze varkensworst, variërend van zoet tot kruidig ​​knoflook.
• Turon - Een beroemde Filipijnse dessert of merienda (snack), gemaakt door besprenkeling bruine suiker op Saba banaan, verpakken met loempia wrapper dan frituren het. sneetjes Langka (jackfruit) kan ook worden toegevoegd om het meer smaak en textuur te geven.
• Halo-halo - De meest populaire Filipijnse zoete traktatie gemaakt door het mengen van fijn geschoren ijs, gecondenseerde melk, gezoete bruine bonen, banaan, Kaong (suiker palm fruit), gulaman, Langka, kamote (zoete aardappel) en nata de coco. Top het af met een klein stukje van de leche flan (crème caramel pudding) en een kleine bolletje Ube (paarse yam) ijs en je hebt de beste traktatie om u af te koelen op de warme zomerdagen.

Vegetarisch

Vegetarisch eten is heel moeilijk te vinden omdat Filippino's zijn vaak vlees-liefhebbers. De meeste restaurants bieden niet een vegetarisch menu. Echter, hier zijn enkele vegetarische restaurants in de metro:

Corner Tree Cafe
Adres: 150 Jupiter St., Bel-Air, Makati City
Tel: (632) 897-0295
Dit gezellige café in Makati City serveert gezonde en hartige vegetarische gerechten. Reserveren op voorhand is aan te raden.

Greens Vegetarian Restaurant en Café
Adres: 92 Sct. Castor St., 1103 Quezon City
Tel: (632) 415-4796
Dit café en restaurant biedt betaalbare vegetarisch eten en verwijzen naar zichzelf als een "echte lacto vegetarisch restaurant", wat betekent dat er geen eieren, vlees of vis.

prikkelbaar veggy
Adres: 3 Brixton St., Kapitolyo, Pasig Stad
Tel: (632) 584-9080
Dit restaurant is te vinden in het voedsel hub van Kapitolyo. Ze bieden ook een levering food service, ideaal voor vegetariërs die geen tijd hebben om te de voorbereiding van hun eigen maaltijden.

SUSI
Adres: Forbes Town Rd, Burgos Circle, 1634 Taguig City.
Tel: (632) 833-7874
Susi is een Filippijnse woord dat vertaalt in te toetsen in het Engels. Dit is de eerste plantaardige restaurant in Manilla. Ze serveren moderne vegetarische / veganistische gerechten, die ze zeggen is de sleutel (vandaar Susi) aan een duurzame woon-.

tipping

Fooien in de Filippijnen is minder genereuzer dan in andere landen, zoals de Verenigde Staten. Het is niet een gebruikelijke praktijk sinds alle maaltijden zijn voorzien van een 12 procent btw (belasting over de toegevoegde waarde). Sommige restaurants kunnen ook voeg een service charge dus check uw factuur alvorens te betalen. Locals vertrekken meestal een topje van PHP 20. Als u een aangename ervaring hebben gehad en waren tevreden met de service, kunt u ervoor kiezen om een ​​grotere fooi.

Het is niet nodig om een ​​tip betalen voor fast food, zelfbediening of meeneemmaaltijden.

Fast food

Fast food is op grote schaal beschikbaar in Manilla. U kunt eten in, take-out of uw maaltijden geleverd. Fast food restaurants zijn open zo vroeg als 6:00 voor het ontbijt en sluit zo laat 10:00. Sommige fast food takken zijn ook geopend voor 24 uur. Fast food maaltijden hebben de neiging om goedkoper dan restaurant maaltijden. U kunt een fatsoenlijke maaltijd te krijgen voor PHP 100 of zelfs lager.

• Jollibee - populaire lokale fast food keten bekend om hun kip en andere soorten rijst maaltijden
• Chowking - serveert Chinese-style fast food maaltijden
• McDonalds - serveert hamburger maaltijden en andere soorten rijst maaltijden
• KFC - serveert kip en andere soorten rijst maaltijden
• Wendy's - serveert hamburger maaltijden
• Burger King - serveert hamburger maaltijden

restaurants

Er zijn gevarieerd en tal van restaurants verspreid over Manilla. De prijzen variëren en zijn meestal duur in high-end gebieden zoals Makati en Bonifacio Global City. Kijk voor restaurants waar de lokale bevolking dineren.

Dining Gidsen

Voor de beste van Manilla dineren, kunt u de volgende websites te controleren:

• Spot.ph heeft een Eat Drink + sectie die is voorzien van de top tien lijsten , alsmede wijk gidsen voor de beste eten in de stad.
• Looloo inzichten beschikt over restaurant beoordelingen, top tien lijsten en foodie gidsen voor gebieden rond de metro.

Restaurant Zoeken en recensies

Voor het zoeken en recensies van specifieke restaurants, kunt u de volgende websites te controleren:

• Munchpunch kunt u zoeken naar restaurants, zien hun menu en lees restaurant reviews en ervaringen van eerdere diners.
• Zomato is vergelijkbaar met Munchpunch omdat het maakt het ook mogelijk om te zoeken naar restaurants, zien hun menu en lees restaurant beoordelingen. Een extra functie is dat het u toestaat om online te bestellen.
• target = "_ blank"> Onze Awesome Planet werd gemaakt door de Filipijnse fijnproever Anton Diaz. Het begon als een blog en is nu een lifestyle website. Check out de Restaurants sectie voor restaurant reviews.

gebieden

• Maginhawa Straat - Een uitgestrekte foodie hub in de buurt van UP Diliman, premier staat de universiteit van het land. Hier kun je lekker eten tegen lage prijzen te vinden.
• Lilac Straat - Deze straat is een minder bekende maar bloeiende food center in Marikina, op het noordelijke deel van Metro Manila.
• Kapitolyo - Dit is een woonwijk waar u kunt rond te lopen en ontdekken goed eten.
• Tomas Morato en Timog - Deze wijken zijn waar de Quezon City bewoners eten en feest, met de vele bars komt tot leven 's nachts.
• Salcedo Village - Bekend om zijn zaterdag markt, dit dorp biedt ook smakelijke gerechten in restaurants verspreid rond het.
• Legaspi Village - Dit is een residentiële dorp in Makati City en heeft restaurants populair bij het ​​kantoor drukte.
• Bonifacio High Street - Deze straat heeft een breed scala aan restaurants gemengd met winkels in Bonifacio Global City, een van de high-end gebieden in Metro Manila.
• Binondo - Ook bekend als Manila Chinatown, dan kunt u een smaak van echt authentiek Chinees eten hier.

Diensten Aanbevolen