Cosa mangiare a Kuala Lumpur

Con una tale crogiolo di cultura, non è una sorpresa che Kuala Lumpur è rinomato per la sua cucina. Malese, cinese e piatti indiani sono tutti comuni qui. E 'la patria di ristoranti a 5 stelle che si rivolgono al alto società e espatriati benestanti, ma mangiare in KL non è costoso se si sa dove guardare. Alcuni dei migliori prodotti alimentari della città, si trova nei vicoli, in cui le imprese a conduzione familiare, sono sopravvissuti per decenni.

Specialità malesi

• Rice (nasi) è un componente standard di qualsiasi pasto tradizionale malese.
• Congee (bubur) - porridge di riso consumato principalmente come un alimento di prima colazione. Pesce, pollo, manzo, maiale, verdure e spezie possono essere aggiunte fare piatti come bubur ayam (congee pollo).
• Nasi Lemak - Il piatto nazionale della Malesia, riso al cocco viene servito con acciughe salsa di peperoncino piccante e spesso condita con acciughe fresche (ikan bilis), fette di cetriolo o pomodoro, uovo sodo e arachidi tostate. Si può trovare ovunque, dai raffinati ristoranti malesi per la strada.
• Hainanese Chicken Rice - Uno standard di cibo all'ora di pranzo preferito e via, questo piatto proviene dagli immigrati della provincia di Hainan nel sud della Cina. Viene fornito con un lato di brodo e cetrioli freschi.
• Laksa - Un altro fiocco malese, questo si trova in tutto il paese, con l'aggiunta di ogni stato il suo sapore firma. A prescindere se il suo curry, Assam, e Sarawak, è essenzialmente una zuppa di curry di cocco con tagliatelle e un favorito cibo di strada.
• Mee Goreong - Fried tagliatelle al suo più bella e più piccante! Puoi trovare questo cibo di strada in tutta la città.
• Kuih - Dolce, bite-sized alimenti come biscotti, caramelle e dolci. Questo termine generico può riferirsi a una grande varietà di prelibatezze. Ad esempio, Apam balik (fatturato frittella cotto su una piastra e condita con zucchero a velo, arachidi terra e crema di mais con cocco grattugiato in mezzo), cucur (frittelle fritti), bahulu (piccole torte di spugna che sono disponibili in forme decorative come pesci rossi), Kochi (gnocchi di riso glutinoso ripieni di pasta dolce e avvolti in foglie di banana), etc.
• Tropical Fruits - clima tropicale della Malesia permette di frutti a essere coltivato tutto l'anno. Godetevi coltivati ​​localmente banane (pisang) e la frutta che non hai mai sentito parlare prima come durian , langsat e buah ciku.
• Cendol - Si tratta di un pomeriggio piatto preferito caldo per rinfrescarsi. Ghiaccio tritato, latte di cocco, e tagliatelle verdi a base di zucchero di palma.

Fast Food in Malesia

Non vi è una carenza di fast food in Malesia. Del calibro di KFC, McDonalds, Burger King, Dominos e molti altri si possono trovare in ogni strada e angolo. Tuttavia, non si sono mossi in Malesia a mangiare in stile occidentale fast food. Si consiglia vivamente di mangiare il cibo di strada da bancarelle.

Jalan Alor è il luogo più popolare per il cibo di strada. Un tempo era un quartiere a luci rosse, ma ora è un paradiso cibo di strada. File e file di bancarelle linea entrambi i lati la strada, fornendo la migliore cucina malese. Questo è principalmente un posto per la gente del posto, ma gli stranieri spesso può essere trovato qui.

Potete trovare cibo di strada per a buon mercato a RM3 e quanto RM10. Non sei sicuro di cosa mangiare? Provate un po 'della strada malese preferiti alimenti elencati sotto specialità.

Ristoranti

Se sei nuovo in città, può essere schiacciante per decidere dove poter mangiare, soprattutto in una città che è piena di buon cibo. Di seguito è riportato un elenco di basso ai ristoranti di fascia media che servono Cibo malese e sono molto popolari tra gli espatriati e locali.

Bijan
No 3 Jalan Ceylon, 50200 KL

Il ristorante Uccello
5 Jalan 3 / 62D, Medan Putra centro business, Bandar Menjalara, Kepong

Enak
LG2, Festa Piano, Starhill Gallery, 181 Jalan Bukit Bintang

Il Ristorante 39
PNB Darby Park, 10 Jalan Binjai, 50450 KL,

Nasi Kandar Pelita
Tingkat G, No. 2, Jalan Telawi 5, 59100 Bangsar Baru, KL

Lotto 10 Hutong Food Court
LG Piano, Lot 10 Shopping Centre, 50 Jalan Sultan Ismail, 50250 KL

Restoran Kim Lian Kee
49-51, Jalan Petaling, 55100 Kuala Lumpur

Pranzo in KL Scuro
50A Changkat Bukit Bintang, Kuala Lumpur 50200, Malaysia

Arabesco
92 Jalan Petaling, Kuala Lumpur 50000, Malaysia

Cucina vegetariana a Malaysia

Il cibo vegetariano è abbondante a Kuala Lumpur e gran parte della Malaysia. Anche se alcuni piatti classici si concentrano su carne, si può ordinare alcuni senza carne, o trovare un piatto senza carne nella maggior parte dei ristoranti. Tenete presente che pasta di gamberetti, pollo e lardo hanno la tendenza a sorgere anche in piatti vegetariani.

Qui ci sono alcune opzioni amichevoli vegetariani / vegani nelle tre cucine principali:

• Indiano: masala dosai, roti pisang (banana roti), una varietà di curry
• Cinese: youtiao, char Kway teow
• Malese: nasi goreng

Qui di seguito sono alcuni annunci di ristoranti per il cibo rigorosamente vegetariano.

Bakti Woodlands vegetariana
55 Leboh Ampang (vicino Masjid Jamek stazione LRT)
Kuala Lumpur, Malesia 50100

Su Lai Xiang
16 Jalan 28 / 70A, Desa Sri Hartamas, Malaysia

Ganja Cafe
19 Lorong Kurau, Bangsar Baru, Kuala Lumpur, Malaysia

Chef Bassa Organic Kitchen
CG-43 Camilia, 10 Boulevard, Kuala Lumpur Malesia

Vivere cibo
Piano terra, Menara Tan Tan e, Jalan Tun Razak, Malaysia

Mance in Malesia

La mancia non è obbligatoria e non previsto. Di solito c'è una tassa di servizio incluso nel prezzo totale. Se lo fai offrire uno, non sarà rifiutato.

Cosa bere in Malesia

In un ambiente così tropicale, è importante rimanere idratati. La gente del posto ha ottenuto di Mamak, il venditore ambulante di stallo halal, per ottenere tè o caffè. Teh Tarik è un dolce, tè latteo molti locali godono. Esistono anche succhi di frutta e noci di cocco in abbondanza.

L'acqua è generalmente potabile, in modo da poter bere direttamente dal rubinetto. Tuttavia, alcune persone scelgono di bere solo acqua in bottiglia.

Caffè a Kuala Lumpur

Negli ultimi cinque anni, c'è stata una grande boom del caffè in tutta Kuala Lumpur e il resto della Malesia. Ci sono letteralmente centinaia di nuove caffetterie e negozi tra cui scegliere. Qui di seguito sono alcuni dei caffè più popolari con nel centro della città.

Artisan Roast Coffee
4, Lorong Rahim Kajai 14, Taman Tun Dr Ismail,
60000 Kuala Lumpur, Selangor, Malesia

Acme Bar & Coffee
G1, La Troika, 19, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur

Cafe Antipodean
20 Jalan Telawi 2, Bangsar Baru, Kuala Lumpur

VCR Cafe
2, Jalan Galloway, Kuala Lumpur

Eeeka Coffee Roasters
19, Jalan Mesui, Jalan Nagasari, Kuala Lumpur

Piano B Caffè
65, GF, Bangsar Village 1, Jalan Telawi 1, Bangsar Baru, Kuala Lumpur

Le leggi di liquore in Malaysia

Ai sensi della legge Sharia della Malesia, tutti i musulmani malesi è vietato bere alcolici. E 'anche illegale vendere liquore per un musulmano. L'alcol è vietato negli Stati del Kelantan e Terengganu.

L'alcool è disponibile in ristoranti, bar, locali notturni, negozi convenienti, supermercati e bancarelle. Tuttavia, alcool sarà solo servito ai cittadini e agli stranieri non musulmani. Sappiate che l'alcol è fortemente tassato in Malesia. Nella maggior parte dei casi, un drink in un bar vi costerà più di un drink al bar a casa! Alcol Cheaper può essere trovato nei supermercati e mini market. Tuttavia, per ottenere un vero e proprio affare, dirigersi verso le isole esentasse di Labuan, Langkawi, e Tioman.

Malesia non ha l'età minima legale per bere alcolici.

E 'illegale bere e guidare. Se una persona viene arrestata per guida con un tasso di alcol nel sangue superiore al limite legale di 80 milligrammi per decilitro saranno multati centinaia di dollari, di guida privilegi revocati, e può servire tempo in prigione.

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