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Specialità lettoni
Cucina tradizionale lettone è spesso descritto come "contadini food", cioè semplici, pasti abbondanti. Molti piatti tipici sono influenzati da cucina tedesco, russo, e anche svedesi. La maggior parte dei pasti sono serviti con un contorno di patate e la carne più popolare è carne di maiale. Ma non abbiate paura, grazie alla vicinanza con il mare, il pesce è un alimento base della dieta lettone e c'è un sacco di frutta e verdura fresca a disposizione.
Alcune delle specialità della Lettonia comprendono:
- Pane di segale e pane a lievitazione naturale
- Miele, compresi i favi e polline
- Prodotti olivello spinoso, ad esempio, sciroppo o marmellata
- Bacche, in particolare mirtilli, mirtilli rossi, mirtilli, more artiche e
- Funghi
- Burro di canapa
- Linfa di betulla
Ristoranti a Riga
Cucina tradizionale lettone può essere trovato in ristoranti della catena di LIDO che offrono una bistrot selezione di vari alimenti per prezzi amichevoli. Alcuni altri meravigliosi ristoranti con cucina lettone sono Taverna che combina cibo tradizionale con la musica tradizionale, Maja che cuoce principalmente con prodotti locali, Rozengrals che offre un'esperienza culinaria medievale.
L'ultimo decennio ha portato l'emergere di una cucina lettone contemporaneo che cerca approcci innovativi e moderni per lavorare con ingredienti tradizionali, locali e stagionali. Alcuni dei ristoranti di maggior successo sono Kalku Varti, 3 restorans Pavaru, Biblioteka No1, Restorans Valtera, Muusu, e Elements.
Inoltre, Riga offre una buona selezione di vari europea e Cucina asiatica. Per altre offerte di posti per mangiare fuori a Riga e altrove consultare la Lettonia viaggio o target = "_ blank"> Live siti web Riga.
Cucina vegetariana a Riga
Cucina vegetariana sta diventando sempre più popolare sia come piatti vegetariani a menu dei ristoranti standard e come ristoranti vegetariani specializzati. Alcuni buoni posti per iniziare:
- Raw Giardino, Skolas iela 12
- Grasso Zucca, Grecinieku iela 30/25
- RAMA, Barona iela 56
Più vegetariano annunci in Riga
Mance in Lettonia
L'importo di ribaltamento di solito è circa il 10% del conto. Per i piccoli oggetti in un bar, solo arrotondare all'euro.
Bevande in Lettonia
Bevande analcoliche a Lettonia
L'acqua del rubinetto è sicura da bere, ma molti lettoni preferiscono il gusto di acqua in bottiglia, invece.
La Lettonia produce una vasta selezione di tisane locali, ad esempio, menta piperita, camomilla, lampone, mirtillo, e molti altri. Riga è anche lentamente sviluppando una cultura del caffè come esemplificato da caffetterie quali innocenti Masters caffè e Rocket Bean Roastery.
Una particolare specialità locale, comune a molti paesi dell'Europa orientale, è kvas - una bevanda fermentata tradizionalmente effettuata sulla base del pane di segale che oggi è comunemente sostituito con estratto di malto.
Caffè a Riga
Storia d'amore di Riga con i caffè è di almeno un secolo lungo e la città ha numerosi piccoli caffè uniche che offrono una buona qualità tè e caffè e deliziosi prodotti da forno.
- Se siete alla ricerca di una buona sosta caffè di qualità da Innocenzo Maestri del caffè o Rocket Bean Roastery
- Se il tè è più la vostra passione check out una delle case da tè di Apsara
- Se la vostra priorità è deliziosi dolci e torte visitare Kukotava, Kanela Konditoreja, o uno dei negozi di Martina Bekereja
- Vuoi qualcosa con uno stile unico? Stop di MIIT caffè e moto o Papà Café in via di tendenza Miera.
Bevande alcoliche in Lettonia
La Lettonia è un paese bevitore di birra e ci sono molte fabbriche di birra locali di buona qualità. Anche birre artigianali sono state diventando sempre più popolari. Alcuni marche di birra favorito dalla gente del posto sono: Cesu, Bauskas, Tervetes, Aldaris, Uzavas, e Valmiermuiza.
La produzione di vino è in gran parte uno sforzo nicchia come gli inverni freddi sono sfavorevoli per la viticoltura. Come risultato viticoltori locali hanno guardato altrove e ci sono grandi vini locali e vini spumanti a base di mele, ribes nero, chokeberries, rhubarbs, e anche linfa di betulla.
Una particolare specialità lettone è Riga Nera Balsamo - liquore tradizionale a base di erbe a base di sopra 20 diverse erbe, radici e bacche, la cui ricetta è stata segreta dal 18 ° secolo. La maggior parte dei ristoranti e bar a Riga offrono cocktail a base di balsamo nero.
Le leggi di liquore in Lettonia
L'età minima per l'acquisto di e il consumo di bevande alcoliche è di 18 anni. negozi non sono autorizzati a vendere alcolici 10:00-08:00. Ristoranti e bar sono esenti da questa legge.
A Riga, così come alcuni altri comuni, è è vietato per contenere (e bere) bottiglie aperte di alcol in luoghi pubblici.
Aggiornamento 26/08/2015
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