Madrid gehört zu den lebhaftesten Städten Europas mit einem großen Angebot an Restaurants, Nachtclubs und Cafés. Madrileños (Bürger von Madrid) gehen abends oft entlang der Alleen, wenn die vielen Brunnen der Stadt beleuchtet sind. Diese Aktivität hat jedoch abgelehnt, da viele Boulevards immer mehr mit Autos überfüllt sind.

Restaurants in Madrid

Wo kann man essen, wenn man die spanische Hauptstadt besucht? Hier sind einige Restaurants, für alle Präferenzen, die Sie in Madrid besuchen müssen.

• Yakitoro : Wahrscheinlich das kreativste Restaurant Japans. Es gehört einem berühmten spanischen Koch, der auch sein eigenes Fernsehprogramm betreibt.
• La Dolores : Ein anderes Madrid Klassisch, mit wundervollen Kacheln draußen und Reihen von staubigen Bierkrügen drinnen. La Dolores serviert seit den 1920er Jahren eiskaltes, schaumiges Bier. Es gibt eine kurze Liste von Tapas, die gut und etwas überteuert sind. Spezialitäten sind geräucherter Fisch, Sardellen und "Mojama" (windgetrockneter Thunfisch).
• Cebo : Cebo ist ein neuer zeitgenössischer gastronomischer Vorschlag mit mediterranem Einfluss, aber starken Überresten von Madrid traditionelle Gastronomie. Saisonale Fische und Gemüse sind die Höhepunkte einer Speisekarte.
• Ôven Mozzarella Bar : Als die besten italienischen Restaurants in Madrid, Ôven Restaurants bieten eine ne w Konzept in hochwertiger italienischer Küche, Auswahl der besten italienischen und spanischen Zutaten.
• Mu! El placer de la carne - Als der beste Grill der Stadt angesehen, alle ihre Re Cipes werden mit "Quebracho Tree" Holz, typisch aus Argentinien gekocht.
• Tacos & Tapas : Traditionelle mexikanische Küche. Serviert Enchilladas, Guacamole und Tacos in einem kleinen und exklusiven Raum. Gruppen sind nicht erlaubt.
• Sr. Ito : Umgeben von recyceltem Handwerk und einer altmodischen Umgebung, bietet Sr. Ito der japanischen Gastronomie ein neues Konzept Sushi.
• Marisqueria Ribeira do Mino : Ribeira do Mino bietet die größte Vielfalt an Schalentieren in Madrid, begleitet von Ribeiro oder Albariño. < / stark>

Vegane und vegetarische Küche in Madrid

Madrid Gastronomie hat so viel zu bieten seinen Bürgern und seinen Besuchern. Darüber hinaus hat sein vegetarisches Restaurant Panorama in den letzten Jahren zugenommen.
Hier sind die besten Optionen für Vegetarier und Veganer.

• Happy Food : HappyFood hat ein unglaubliches Menü voller vegetarischer und veganer Optionen und wechselnder Tagesgerichte. Diese vegane Spaghetti Bolognese mit Oliven-Tapenade und Walnuss-Käse ist einer ihrer letzten Hits.
• Abonavida : Abonavida ist Teil eines Bio- und Fair-Trade-Shops, der 100% biologische und vegane saisonale Spezialitäten anbietet
• Yerbabuena : Wahrscheinlich die kreativsten vegetarischen Gerichte in der Stadt. Die moderne Atmosphäre und die moderne Küche werden ergänzt durch "Seitan" gefülltes Gemüse, Tofu mit Kürbispüree oder Ba ked Aubergine mit Spinat usw.
• Artemisa : Serviert mit frischen Zutaten und mit einem hohen Anteil an Bio-Produkten, wird die vegetarische Lasagne zum besten Gericht zu bestellen, wenn im Restaurant. Große Portionen werden zu einem vernünftigen Preis serviert.
• Level Veggi Bistro : Dieses Restaurant bietet eine vegane Atmosphäre und serviert vegan Küche sowie Rohkost und Rohdessert. Wird am Abend sehr beschäftigt, reservieren Sie sich also vorher, um Platz zu finden.

Spanische Spezialitäten

Die spanische Gastronomie ist so reich und vielfältig wie die Menschen und die Geographie. Mit einer Fülle von Land Die spanischen Restaurants, die für Schafe und Kühe sowie für die Fischerei und die mediterrane Küche bekannt sind, sind stolz darauf, Gerichte aus Zutaten aus der Region zu servieren. Die wichtigsten traditionellen Spezialitäten sind:

• Jamón Serrano: Das berühmteste Produkt aus Spanien, dieser Schinken ist in jedem Teil Spaniens zu finden
• Patatas bravas: Es besteht in der Regel aus Kartoffeln in unregelmäßigen Formen geschnitten etwa 2 cm, dann in Öl gebraten und mit einer Soße wie einer scharfen Tomatensoße oder einem Aioli warm serviert.
• Paella : Wahrscheinlich das typischste Gericht in Spanien. Geboren in der mediterranen Stadt Valencia, ist es frisch geladen Meeresfrüchte, Reis, Gewürze und Gemüse.
• Gazpacho : Hergestellt aus frischen Tomaten, grünen Paprika, Gurken, Knoblauch, Zwiebeln, Essig und Kräutern . Es ist das perfekte spanische Essen für den Sommer, sowie eine kalorienarme und gesunde Gericht. Salmorejo ist eine ähnliche andalusische Version, die püriertes Brot, Tomaten, Knoblauch und Essig - auch kalt serviert - kombiniert und manchmal mit ein paar Schinken- oder Eischeiben an der Spitze variiert.
• Crema Catalana : Die Span ish-Version von Crème Brûlée. Genauso lecker und genauso schwer zu sagen.
• Tortilla española : Das spanische Omelett ist ein weiteres beliebtes spanisches Top-Gericht.
• Bocadillo : Die spanische Version eines Sandes welches normalerweise mit scheiben von embutido gefüllt wird ( vielzahl von gehacktem und trockenem fleisch)
• Pulpo a la Gallega : Dieses gekochte Oktopus-Gericht ist ein typisch galicisches Gericht, das Sie in vielen galicischen Restaurants auf der Speisekarte finden in Spanien.
• Pan tomate : Typisch aus Katalonien, so einfach wie Tomate auf Brotscheiben
• Turrón : Spanier verschlingen während der Weihnachtszeit große Mengen Turrón oder Mandelnougat mich. (Obwohl es das ganze Jahr verfügbar ist.)
• Churros con chocolate : Gebratener Teig, eingetaucht in einen reinen, geschmolzenen Schokoladenbecher

Trinken in Spanien

Spanien hat eine große Auswahl an typischen Getränken abwechslungsreiche Gastronomie. Seine wichtigsten traditionellen Spezialitäten sind:

• Wermut: Der Wermut ist eine Art süßer, angereicherter Wein. Der Begriff "zur Stunde des Wermut" (um die Mittagszeit) wird verwendet, um den Typ von a zu beschreiben Peritif vor der Hauptmahlzeit des Tages gegessen (in der Regel an Sonntagen, wenn Familien zusammenkommen)
• Horchata: Typisch aus der Region Valencia, Horchata wird normalerweise im Sommer getrunken. Es ist im Wesentlichen mit Tigernussmilch gemacht, aus der Tigernuss gepresst (eigentlich gar keine Nuss, sondern ein kleines Wurzelgemüse) oder chufa auf Spanisch. Es schmeckt etwas nach Mandelmilch und wird oft mit Zimt gemischt
• Sangria: Sangria ist wahrscheinlich das berühmteste spanische alkoholische Getränk. Eine Mischung aus Rotwein und gehackten Früchten, Orangensaft, Zucker und oft Brandy. Es wird normalerweise im Sommer serviert.
• Clara: Es ist bekannt, dass Spanien eine große Vielfalt an Bieren produziert; Clara wird jedoch durch Mischen von Bier und Limonade hergestellt
• Vino: Heute, Spanien ist der drittgrößte Weinproduzent der Welt. Dies spiegelt die Menge der verschiedenen Weine in der Land
• Cava: Die lokale Version der französischen Champagne. 95% davon sind Produkte in der Region Katalonien

Alkoholgesetze in Madrid

Seit 2011 ist es verboten, auf der Straßen. Die Stadt hat ein Gesetz eingeführt, das das Trinken in öffentlichen Bereichen verbietet. Geschäfte dürfen nach 22 Uhr keinen Alkohol mehr verkaufen. Vor der Einführung dieses Gesetzes, botellón (die spanische Version eines "Pre-Drink" - sammeln in den Straßen t o trinken vor der Party) es war sehr beliebt unter Madrids Jugend.

Dies hält jedoch die Verkäufer nicht davon ab, 1 € Bierdosen illegal in den Straßen zu verkaufen. Wenn Sie sich entscheiden, sie zu kaufen, haben Sie möglicherweise Anspruch auf eine Strafe in Höhe von 600 €.

Kneipe Kriecht in Madrid

Viele europäische Städte veranstalten Kneipentouren, die als soziale Veranstaltungen für die lokalen Auswanderergemeinschaften und Touristen dienen. Diese Crawls konzentrieren sich auf den sozialen Aspekt, neue Freunde kennen zu lernen und in neuen Bars in einem seltsame Stadt.

Das PubCrawl beinhaltet den Zugang zu mehreren Pubs oder title = "Bar (Einrichtung)"> Bars in einer einzigen Nacht, in der Regel zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu jedem Ziel, und endet in einer Diskothek.

Die 3 die beliebtesten sind:

• Neue Europa-Touren
• href = "https://www.likealocalguide.com/madrid/tours/pub-crawl-madrid"> Wie ein lokaler Guide
• Bemadrid.es

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