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Alkohol in Ghana ist leicht verfügbar, egal wo Sie im Land sind. In Accra, Sie eine gute Auswahl an einheimischen und importierten Biersorten finden. Außerhalb von Accra, sind Ihre Möglichkeiten begrenzter.
Liquor Laws
In Ghana, die gesetzliche Mindestalter zum Trinken ist 18 - obwohl dies nicht strikt durchgesetzt werden. Alkohol am Steuer ist illegal, aber - wieder - es gibt viel Raum für Verbesserungen in Bezug auf, wie dieses Gesetz durchgesetzt wird.
Beachten Sie, dass in der mehr muslimisch dominierten Norden, Regeln und Vorschriften in der Umgebung von Alkohol kann in eher konservativen Gemeinden variieren.
Die kulinarische Szene in Ghana hat sich in den letzten Jahren erweitert. In Accra, Sie finden können alles von Luxus japanischen bis zu klassischen Straßenrand Anbieter. Eine Handvoll Restaurants getroffen haben, um neu zu erfinden classic ghanaische Gerichte, andere bringen in vertrauten internationalen Gerichten. Im Allgemeinen sind Sie sicher, etwas in der Stadt zu finden das passt am Gaumen und Geldbeutel.
Außerhalb der Hauptstadt, sind die Optionen ein bisschen mehr eingeschränkt. Sie können in der Regel erwarten, ein paar lokale Restaurants und einige lokal ausgeführt Restaurants, die eine Auswahl an Fleisch, fufu, Reis, Eier, Französisch frites dienen zu finden, Burger und Pizza.
* Fufu und banku sind sehr ähnlich zu den Stärken, wirken als ein Grundnahrungsmittel in anderen afrikanischen Ländern. Sie haben eine ähnliche Textur und Geschmack zu pap (Südafrika), Ugali (Ostafrika) oder nshima / xima / shima (südliches Afrika).
Vegetarismus ist nicht weit von den lokalen Ghanaer praktiziert. Fleisch wird als Luxus gesehen, und wird oft für die Gäste serviert. Restaurants sind in der Regel auch sehr fleisch orientieren.
Das heißt, viele Ghanaer nicht leisten können, regelmäßig zu essen Fleisch, so gibt es eine Anzahl der Ersatz Gerichte. Zu den Optionen gehören Fufu mit einer fleischlosen Suppe (Gemüse oder mit Bohnen) oder gedünstet Bohnen auf eigene Faust. Es gibt auch eine Reihe von beliebten Obst, Gemüse und Stärke ohne weiteres auf der Straße verkauft.
Internationale Stil Restaurants bieten viel mehr in der Art von typischen vegetarischen Gerichten. Die Happy Cow bietet eine große Bestandsaufnahme der vegetarischen und veganen freundliche Restaurants in der ganzen Accra.
Als Expat, wird erwartet, dass Sie einen Tipp von einer Art auf Ihrer Rechnung zu verlassen. Bei kleinen Restaurants ist extra Wechsel in der Regel akzeptabel. In High-End-Restaurants, erwarten bis zur Spitze 10 - 15%.
Fast Food in Ghana dreht sich ziemlich stark um Huhn. In den großen Städten, werden Sie die folgenden internationalen und afrikanischen Ketten finden:
Im ganzen Land werden Sie auch unzählige Straßenrand Anbieter verkaufen gegrilltem Fleisch, Ei-Sandwiches, gebratene Bananen, Eis, Süßigkeiten und vieles mehr.
Update 9/05/2015
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