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Mahlzeiten sind fast immer mit Wasser in Flaschen. Sie werden gefragt, ob Sie mit Gas (mit Kohlensäure) oder sin gas (un-Kohlensäure). Wasser in Flaschen Kosten 3-4 Pesos in Restaurants. Wenn Sie nicht zahlen wollen, für Wasser in Flaschen, fragen Sie nach agua de la canilla, sonst bekannt als Leitungswasser. Um das Wasser kalt, um Eis, das ist nur, wenn dies ausdrücklich verlangt. Sie werden mit einer Silber-Eimer gefüllt mit Eis Chunks und Zangen.
In Buenos Aires und im Rest des Landes, Rindfleisch ist König, aber es ist nicht Ihre einzige Möglichkeit. Italienische Küche ist allgegenwärtig, aber in Vierteln wie Palermo, auch beliebt sind Sushi, Fusion, und auch vegetarischen Bistros. Einfach über alles können - inklusive Gourmet-helado (Eis). Wenn Sie sich nicht Vegetarier, versuchen Asado (Rindfleisch / Steak Grill) bei einer Parrilla, Restaurants, spezialisiert auf Braten. Die Bife de Lomo (Filet) ist vergleichbar mit europäischen Schnitten. Jugoso selten (wörtlich: "Juicy"), aber der Begriff der argentinischen selten ganz anders aus, dass jemand aus den USA. Haben Sie keine Angst, um azul (blau), werden Sie nicht eine blaue Steak, sondern eher ein Medium selten Vorbereitung. Steak für seltene bitte Ihre Bestellung vorbereitet werden sangre (Blut), oder sagen, die Kellner "me gusta Sangre" (Ich mag Blut.)
Vegan Essen ist verfügbar unter diese Restaurants
Spanisch Essen ist auch sehr verbreitet. Weitere beliebte Gerichte sind Empanadas (gefüllte kleine Pasteten mit einer Kombination von Käse und Fleisch). Sie sind ein beliebtes nach Hause liefern lassen oder zum Mitnehmen / Takeout Option. Pizza kommt al Molde (in der Pfanne, in der Regel mittel-bis dicke Kruste), a la piedra (gebacken in einem Steinofen, in der Regel dünn bis mittlere Kruste), und a la Parilla (gekocht auf einem Parilla Grill, sehr dünne, knusprige Kruste). Ein köstliches Dessert ist ein Cookie genannt Alfajor, der aus zwei runden süße Kekse zusammen mit einem süßen Marmelade, in der Regel dulce de leche (Milch Marmelade, ähnlich wie Karamell), mit Schokolade, Baiser oder etwas ähnlich süß.
Rauchen verboten wurde vor einigen Jahren in fast allen geschlossenen öffentlichen Einrichtungen, einschließlich Bars. Das Gesetz ist in der Regel stattgegeben, obwohl größere Bars (mehr als 100 qm) sind erlaubt, getrennte Raucherzonen. Das Ergebnis ist, dass Raucher haben sich außerhalb. Bars in Buenos Aires haben ein sehr Europäische Atmosphäre. Sie sind der perfekte Ort zu lesen, im Internet surfen, mit Freunden treffen, oder einfach nur als Menschen Watcher.
Update 6/06/2009
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