Cafés, Pubs et Restaurants

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Cafés / Bars / Pubs

, or rice wine, is Japan's traditional alcoholic beverage. le riz ou le vin, le Japon est traditionnelle boisson alcoolisée. Il est clair en couleur, est un peu moins alcoolisée que le vin ordinaire, et peuvent être servis chauds (la méthode traditionnelle) ou réfrigéré. Presque chaque ville japonaise a son propre producteur de saké, de sorte qu'il existe littéralement des centaines d'étiquettes.

La bière est aussi très populaire au Japon, et est en général blonde. La plupart des noms célèbres sont Kirin, Asahi, Sapporo et Suntory.

Un isakaya est un pub traditionnel, quelque chose entre un restaurant et un bar: Hibiki est bien connu pour ses excellentes vues et de la bonne bouffe et vaut la peine d'essayer, la gare la plus proche est la station de Shiodome Yurikamome ou sur les lignes Toei Oedo (adresse: Caretta Shiodome 46F, 1-8-1 Higashi-Shinbashi, Minato-ku).

Autre eau qui mérite d'être vu sont Kagaya avec son pays, le thème des boissons (B1F, 2-15-12 Shinbashi, Minato-ku, prendre la Karasumori sortir à la station JR Shinbashi), Ieyasu hon-jin (1-30 Kanda Jinbocho , Chiyoda-ku, Jinbocho station), et l'art déco Lion Beer Hall.

Restaurants

On estime à 300000 endroits pour manger à Tokyo, donc si vous cherchez une cuisine de style européen ou les plaisirs de la nourriture traditionnelle japonaise, vous êtes sûr de trouver ce que votre coeur désire. Si vous travaillez sur un budget serré le "tapis roulant" sushi restaurants sont une bonne option. Ici, deux ou trois chefs sushi sont à pied d'œuvre au centre d'un laminage circulaire continuellement convoyeur. Il vous suffit de prendre ce que vous voulez et le serveur ou la serveuse va ajouter les panneaux de couleur orange à la fin du repas (la couleur indique le prix de l'antenne). Il ya souvent du thé vert sur le robinet. Ces restaurants sont très populaires auprès des étudiants parce qu'ils sont bon marché, mais le poisson congelé est souvent utilisé pour préparer les sushi.

Un restaurant populaire est Hyakunincho Yataimura dans le quartier commercial et financier de Shinjuku (2-20-25 Hyakunincho, Shinjuku-ku, Shin-Okubo station). Il a une atmosphère de plaisir et offre une fine cuisine asiatique. Si vous voulez quelque chose de plus authentique échantillon examiner ensuite la "Zen" restaurant Daigo (2-4-2 Atago, Minato-ku, Kamiyacho Station), ou l'un des petits, peu coûteux et divertissante de manger en plein air des lieux tels que Yurakucho Sous Les traces (2-1 Yurakucho, Chiyoda-ku, Yurakucho station JR, Hibiya ou Ginza sortie). Deux autres excellents restaurants de plein air sont Roti internationales dans le quartier animé de Roppongi (1F Pyramide Bldg, 6-6-9 Roppongi, Minato-ku, Roppongi station), qui offre une excellente qualité et une cuisine de style occidental est favorisée pour son brunch du week-end menu, Son nom et de la Terrasse Restaurant, à Hanezawa Jardin (3-12-15 Hiroo, Shibuya-ku).

Si vous êtes d'humeur pour quelque chose de plus élaboré pour que vous ayez envie d'aller à l'Afternoon Tea Baker & Diner (2-3-6 Ginza, Chiyoda-ku, Ginza-Itchome station). Le menu a été créé par le célèbre chef britannique Jamie Oliver, et est apprécié pour son original japonais annonce de la fusion des influences occidentales. Daidaya Le restaurant sert une cuisine japonaise traditionnelle avec une touche de modernité et c'est impressionnant intérieur rend mérite une visite (8-5 Neuf No.1 Ginza Bldg 2F, Nishi-Ginza, Chuo-ku, JR Shinbashi station).