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Montreal è ben nota per alimento. Troverete tutta la cottura nel mondo: Cinese, l'italiano, francese,… in un certo ristorante in cui non possono vendere l'alcool, potete portare la vostra propria bottiglia di vino.

A Montreal, il termine del ristorante è usato per il bleu di cordone che cucina così come per gli alimenti a rapida preparazione.

Le specialità dalla Quebec sono abbastanza pesanti. “Il tourtière„ (con carne, le patate, le cipolle, il prezzemolo), il Poutine (circuiti integrati con la salsa del sugo), il Cipaille (specie di patè) è tipico.

Come gente belga, denominano la prima colazione “dejeuner„, pranzo “diner„ ed il pranzo “souper„ e ha abbastanza presto il pranzo, intorno a 6pm.

Le zone principali dove bere sono via del San Denis e boulevard del San Laurent (la conduttura). Da 5pm a 7pm avete ottenuto l'ora felice usata particolarmente nella zona latina. Aprir fino a che 3am, le barre ed i cabaret non siano occupati da giovedì in avanti. La birra è la bevanda del local, ma potete avere un boreale, un Maudite, o un'Fin du Monde.