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Les règlementations concernant la quarantaine sont très strictes en Nouvelle-Zélande. Tous les passagers entrants doivent se soumettre à des contrôles. Hors heures de pointe, les voyageurs sans bagage peuvent sortir de l'aéroport en moins de 10 minutes tandis que les passagers avec bagages doivent passer par des zones de contrôle (parfois jusqu'à 1h d'attente en période d'affluence). Si des objets dangereux non-déclarés sont découverts dans vos bagages, vous encourez une amende de NZ$200, et jusqu'à NZ$100000 et 10 ans d'emprisonnement si vous tentez d'importer des drogues ou espèces dangereuses par exemple.

Vous devez déclarer les biens suivants à votre entrée sur le territoire :

• toute sorte de nourriture
• les plantes ou végétaux de toute sorte (vivants ou non)
• les animaux (vivants ou non) et tout produit d'origine animale
• les équipements des animaux de compagnie
• le matériel de camping, les clubs de golf, vélos…
• les spécimens biologiques

Certains objets ou produits sont tout bonnement interdits en Nouvelle-Zélande sans permission d'import préalable. Il s'agit notamment des fruits, viandes, miels, nids d'oiseaux et reptiles.

Vous êtes libre de circuler avec autant d'argent (en monnaie étrangère et sous quelque forme que ce soit) que vous le désirez en Nouvelle-Zélande. Cependant, si vous voyagez avec plus de NZ$10000 en liquide, vers ou depuis la Nouvelle-Zélande, vous devrez remplir un formulaire, le Border Cash Report.